O verdadeiro sabor da tradição faz parte da nossa essência e está bem patente nos nossos produtos. Com o objetivo de enaltecer as raízes alentejanas, desenvolvemos o Chouriço de Porco Preto.

Produzido a partir de porcos pretos criados no campo e alimentados de forma natural, o que lhe confere um sabor único. O processo de cura respeita os métodos tradicionais, um produto curado em fumeiro a lenha lentamente, o que permite obter um aroma característico e uma textura suculenta. É um produto de qualidade superior que espelha verdadeiramente a tradição.

Sugerimos o seu consumo grelhado na brasa e finamente fatiado para uma excelente degustação.